低い声で呟く

横浜市内在住、オタクな3児の母によるブログです。

飲食

日本酒のイベントに行ってきたんですよ!

先月、参加者が募集されていたこのイベント。 はてな東京オフィスでスパークリング清酒「澪」を飲もう! 宝酒造「日本酒を楽しもうイベント」開催 - はてなブックマークニュース 参加できたんですよ! ありがたいことです。本当に嬉しかったです。それなのに…

しゃぶしゃぶを食べに行きました

うちの子達は3人とも5月生まれで、長男は連休中、長女と次女の誕生日は下旬です。 先週、夫が「土日は何か食べに行こう! 」と言っていたのですが、そういう場合「何が食べたい? 」「どこに食べに行きたい? 」と娘達に聞いてもまず答えません(優柔不断と…

プレストンエール2種

もやしもんエールのセットに入っていたプレストンエールを飲みました。 先にペールエール。 落ち着いた「深い色」と感じました。香りも苦味も控えめな感じで、とてもすっきりしていました。後味も爽やか。いくらでも飲めそう…いや、酒にはあまり強くないので…

微妙に目測を誤る

夕食のおかず、鶏の唐揚げです。モモ肉3枚分。 半端な量(多分50gぐらい)の片栗粉と未開封の唐揚げ粉があり、どっちを使おうかと少し迷いました。結局「開いてる方を使い切らないとね~」と片栗粉を使うことに決めました。 下味(生姜、醤油、酒)を付けて…

もやしもんエール・もやしもんサイダー

通販で購入できました。 もやしもんエールは、石川雅之先生の漫画「もやしもん」と宇都宮の地ビール、プレストンエールとのコラボ商品です。2010年に販売された時は夫へのプレゼント用に購入し、「もやしもん忘年会」にも家族で行きましたが、私は妊娠中だっ…

スパークリング日本酒

宝酒造の「松竹梅白壁蔵 澪」。300ml瓶3本入りのセットを購入してみました。 炭酸ガス含有、アルコール分は5度ということで、とても飲みやすいです。ただ、味がすごく甘い。日本酒は辛口の方が好きなのですよ(それほど飲まないけど)。注いですぐ、泡が湧い…

野菜の肉巻き

薄切りの豚肉が安く買えた時にはよく作るおかず。 子供達の評判があまり芳しくないのは、アスパラが巻かれているから。ブロッコリーの芯だと何も言わずに食べてます。こちらは、塩で茹でただけの場合に人気がないのですが(「おいしいのに…」と私がひとり占め…

マンナンヒカリ

大塚食品の「こんにゃく加工食品」で、ご飯に混ぜて炊くことで食事のカロリーカットができるというもの。我が家では、カロリーカットと言うよりも、「糖質を食物繊維に置き換える」ということを目的として使っています。メーカーの通販サイトから、画像の通…

凍ったこんにゃくを食べてみた

おでんに入れようと思って買ってきたこんにゃくが凍っていました。チルド室の奥に突っ込んでいたせいです。 昨日のことですが、日中暖かくて、おでんという気分でもなくなっていたので、このこんにゃくを入れた野菜炒めにしました。 「肉っぽい食感になる」…

初めて蕪を見たと言う

昨日、夕食の野菜炒めに蕪を入れようと冷蔵庫から取り出すと、そばで見ていた次女が「何それ!?」、聞きつけて現れた長女も「何それ!?」。滅多に買わないけど、スーパーに並んでいるのを目にしたことぐらいはあると思うので、そんなに驚かれるとは意外。 「ど…

芋は炭水化物

先日、幼稚園のおいもほりがあり、次女はとても楽しんできたようです。 カレー、シチュー、焼き芋が食べたいとのこと。おいもほり当日はシチューが良いと言うので、材料を準備しておきました。 持ち帰った中で一番の「でぶいもちゃん」を使い、規定の出来上…